Hoja de vocabulario en inglés: restaurantes

En la lengua de Shakespeare, ¿cómo hablar de los distintos tipos de restaurantes, los profesionales del sector, la vajilla, los platos y los pedidos?

¡Abre el apetito con nuestra hoja de vocabulario de restaurantes en inglés!

¿De qué se compone un restaurante?

La arquitectura del restaurante

bar → bar

counter → mostrador del bar

kitchen → cocina

non-smoking area → zona de no fumadores

restaurant → restaurante

toilet / lavatory / restroom / bathroom → baños, servicios

Los distintos tipos de restaurantes

Chinese restaurant → restaurante chino

fast food → comida rápida

French restaurant → restaurante francés

Indian restaurant → restaurante indio

Italian restaurant → restaurante italiano

Japanese restaurant → restaurante japonés

kebab house / restaurant → kebab

pub → pub

El sector de la restauración

En la cocina

caterer → proveedor de comida

chef → chef

cook → cocinero/a

dishwasher → lavaplatos

En la sala

bartender / barman → barman

client / customer → cliente

delivery-man / delivery-woman → repartidor/a

receptionist → recepcionista

sommelier → sommelier, sumiller

waiter → camarero

waitress → camarera

Equipamiento para restaurantes

En la mesa

booth → mesa de banco corrido

napkin → servilleta

straw → pajita

table → mesa

table cloth → mantel

La vajilla

champagne glass → copa de champán

coffee spoon → cucharita de café

crockery → vajilla

cup → taza

cutlery / silverware → cubiertos

dinner plate → plato de cena

dishwasher → lavavajillas

fork → tenedor

glass → vaso

kitchen knife → cuchillo de cocina

knife → cuchillo

plate → plato

serving spoon → cucharón

spoon → cuchara

teaspoon → cucharita

to do the dishes / the washing up → fregar los platos

wine glass → copa de vino

Qué se puede comer y beber en un restaurante

appetizers → aperitivos, entrantes

cooking → cocción

dish → plato

ingredients → ingredientes

main course / main dish → menú principal / plato principal

meal → comida

raw → crudo

side dish → acompañamiento

starter / first course → entrante

Diferentes tipos de platos

En cualquier momento…

breakfast → desayuno

dinner → cena

lunch → comida

… y algo para todos

children’s menu / kids’ menu → menú infantil

daily special → plato del día

gourmet cooking → cocina gourmet

home / house made → comida casera

local specialty → especialidad del local

La comida

bread → pan

cheese → queso

French fries → patatas fritas

noodles / pasta → noodles / pasta

pie / tart → tarta / pastel

potatoes → patatas

rice → arroz

salad → ensalada

soup → sopa

Para condimentar

butter → mantequilla

dip → salsa

olive oil → aceite de oliva

pepper → pimienta

salt → sal

seasoning → condimento

spicy → picante

Para los consumidores de carne

meat → carne

medium rare → al punto

underdone → poco hecho

well-done → muy hecho

Para vegetarianos

vegetable → verduras

vegetarian dishes → platos vegetarianos

De postre

cake → tarta

dessert → postre

sugar → azúcar

Para beber

Agua

bottle of water → botella de agua

sparkling water → agua con gas

still water → agua sin gas

tap water → agua del grifo

Café

coffee → café

decaffeinated coffee / decaf → café descafeinado

Vino

alcohol → alcohol

bottle of wine → botella de vino

red wine → vino tinto

rosé wine → vino rosado

wine → vino

La cerveza

beer → cerveza

pint of beer → pinta de cerveza

Otras bebidas

cold drink → bebida fría

drink → bebida

hot drink → bebida caliente

ice cubes → hielo

juice → zumo

tea → té

Pedir y pagar en el restaurante

Hacer un pedido

allergic → alérgico/a

booking / reservation → reserva

chef’s specialty → especialidad del chef

dish of the day / today’s special → plato del día

eat-in → comer en el sitio

menu → carta / menú

order → pedido / comanda

service → servicio

table for two / three → una mesa para dos / tres personas

takeout (US) / to go (US) / takeaway (UK) → para llevar

to book → reservar

to choose / to order → elegir / pedir

Pagar al final de la comida

check (US) / bill (UK) → cuenta

credit card → tarjeta de crédito

receipt → recibo

tip → propina

to split / to share the bill → dividir / compartir la cuenta

to tip → dejar una propina

Expresiones en inglés para decir o escuchar en restaurantes

Are you ready to order? → ¿Has hecho tu elección?

Can we sit over there? → ¿Podemos coger esa mesa de ahí?

Cheers! → ¡Salud!

I didn’t order this. → Esto no es lo que pedí.

I’m starving! → ¡Me muero de hambre!

Keep the change! → ¡Quédate con el cambio!

Same again, please. → Lo mismo, por favor.

This is overcooked. → Está demasiado hecho.

We’re full at the moment. → En estos momentos estamos al completo / Estamos llenos.