Le vocabulaire anglais de l’agriculture : outils, récolte, climat
Mis à jour le
L’agriculture (agriculture en anglais) renvoie à l’ensemble des activités développées par l’homme, dans un milieu biologique et socio-économique donné, pour obtenir les produits végétaux et animaux qui lui sont utiles, en particulier ceux destinés à son alimentation.
Dans cette fiche de vocabulaire anglais, nous allons parler outils et machines, plantes et récoltes, animaux et élevage, mais aussi terre et climat. Avec, en bonus, quelques expressions idiomatiques agricoles !
Outils et machines
Anglais
Français
Audio
fertilizer
engrais
greenhouse
serre
harvester
moissonneuse
hoe
binette
irrigation system
système d’irrigation
pesticide
pesticide
plow
charrue
rake
râteau
scythe
faux
seed drill
semoir
silo
silo
spade
bêche
sprinkler
arroseur
tractor
tracteur
wheelbarrow
brouette
Exemples
Exemple en anglais
Traduction française
Audio
The farmer uses a plow to till the soil.
Le fermier utilise une charrue pour labourer le sol.
Tractors are essential for modern farming.
Les tracteurs sont essentiels pour l’agriculture moderne.
The seed drill plants seeds at specific intervals.
Le semoir plante des graines à des intervalles spécifiques.
The sprinkler waters the crops uniformly.
L’arroseur arrose les cultures uniformément.
Fertilizer boosts the growth of crops.
L’engrais stimule la croissance des cultures.
He carried the compost in a wheelbarrow.
Il a transporté le compost dans une brouette.
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Vocabulaire de l’agriculture en anglais.
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Plantes et récoltes
Anglais
Français
Audio
barley
orge
bean
haricot
berry
baie
crop rotation
rotation des cultures
grapevine
vigne
harvest season
saison de récolte
hay
foin
maize
maïs
oats
avoine
orchard
verger
potato
pomme de terre
sunflower
tournesol
tomato
tomate
wheat
blé
Exemples
Exemple en anglais
Traduction française
Audio
Wheat is a staple food in many countries.
Le blé est un aliment de base dans de nombreux pays.
Maize is often used to make popcorn.
Le maïs est souvent utilisé pour faire du popcorn.
Barley is a key ingredient in beer.
L’orge est un ingrédient clé de la bière.
The farmer stored hay for the winter.
Le fermier a stocké du foin pour l’hiver.
The grapevines are ready for harvest in late summer.
Les vignes sont prêtes à être récoltées à la fin de l’été.
Beans are a good source of protein.
Les haricots sont une bonne source de protéines.
Animaux et élevage
Anglais
Français
Audio
beehive
ruche
calf
veau
cow
vache
feed
nourriture (pour animaux)
goat
chèvre
grazing
pâturage
hen
poule
herd
troupeau
pasture
pâturage
pig
cochon
poultry
volaille
rooster
coq
sheep
mouton
stable
écurie
stallion
étalon
Exemples
Exemple en anglais
Traduction française
Audio
The farmer has fifty cows in his barn.
Le fermier a cinquante vaches dans son étable.
Poultry includes chickens, turkeys, and ducks.
La volaille comprend les poulets, les dindes et les canards.
Pigs are often raised for their meat.
Les cochons sont souvent élevés pour leur viande.
The farmer sheared the sheep for wool.
Le fermier a tondu les moutons pour obtenir de la laine.
The calf stayed close to its mother.
Le veau est resté près de sa mère.
We could hear the rooster crowing at dawn.
Nous pouvions entendre le coq chanter à l’aube.
Terre et climat
Anglais
Français
Audio
climate
climat
drought
sécheresse
erosion
érosion
fertile
fertile
flood
inondation
forecast
prévision
frost
gel
harvest
récolte
humidity
humidité
organic
bio
rain
pluie
soil
sol
sunshine
ensoleillement
temperature
température
wind
vent
Exemples
Exemple en anglais
Traduction française
Audio
The soil here is very fertile.
Le sol ici est très fertile.
The crops suffered due to the drought.
Les récoltes ont souffert à cause de la sécheresse.
The flood damaged many fields.
L’inondation a endommagé de nombreux champs.
The early frost damaged the grape harvest.
Le gel précoce a endommagé la récolte de raisins.
Many people prefer buying organic produce.
Beaucoup de gens préfèrent acheter des produits bio.
The climate here is perfect for wine production.
Le climat ici est parfait pour la production de vin.
Expressions idiomatiques liées à l’agriculture
Expression anglaise
Traduction française
Audio
don’t count your chickens before they hatch
il ne faut pas vendre la peau de l’ours avant de l’avoir tué
till the cows come home
pendant des lustres
to chicken out
se dégonfler
to egg someone on
pousser quelqu’un à faire quelque chose
to farm out
sous-traiter
to get someone’s goat
taper sur les nerfs de quelqu’un
to kill the goose that lays the golden egg
tuer la poule aux œufs d’or
to make hay while the sun shines
battre le fer tant qu’il est chaud
to reap what you sow
récolter ce que l’on sème
to separate the wheat from the chaff
séparer le bon grain de l’ivraie
Exemples
Exemple en anglais
Traduction française
Audio
Steve is planning what to do with his winnings, but I told him not to count his chickens before they hatch.
Steve prévoit ce qu’il fera de ses gains, mais je lui ai dit de ne pas vendre la peau de l’ours avant de l’avoir tué.
You can argue till the cows come home, but it won’t change my decision.
Tu peux argumenter pendant des lustres, mais cela ne changera pas ma décision.
Mike wanted to try bungee jumping, but chickened out at the last minute.
Mike voulait essayer le saut à l’élastique, mais il s’est dégonflé à la dernière minute.
His friends egged him on to jump into the pool.
Ses amis l’ont poussé à sauter dans la piscine.
It really gets my goat when people are late to meetings…
Ça me tape vraiment sur les nerfs quand les gens arrivent en retard aux réunions…
Cutting the budget might save money now, but it’s like killing the goose that lays the golden egg!
Réduire le budget pourrait faire faire des économies à court terme, mais c’est tuer la poule aux œufs d’or !
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Rédacteur web depuis 2012 et très à l’aise avec la langue de Shakespeare à l’écrit autant qu’à l’oral, il s’efforce de mettre sa plume au profit de cours, tutoriels et autres fiches de vocabulaire clairs, simples, et accessibles autant aux débutants qu’aux niveaux avancés !
Ses études littéraires et sa vie personnelle l’ont amené à vivre plusieurs années à Oxford, à Leeds et à Londres, avant de poser ses valises en région parisienne.
