Dans la langue de Shakespeare, comment parler des différents types de restaurants, des professionnels du secteur, de la vaisselle, des plats ou encore des commandes ?
Ouvrez-vous l’appétit grâce à notre fiche de vocabulaire anglais de la restauration !
Comment est fait un restaurant ?
L’architecture du restaurant
Anglais Français Audio bar bar counter comptoir kitchen cuisine non-smoking area zone non-fumeur restaurant restaurant toilet / lavatory / restroom / bathroom toilettes
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Le vocabulaire de la restauration en anglais.
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Les différents types de restaurants
Anglais Français Audio Chinese restaurant restaurant chinois fast food restauration rapide French restaurant restaurant français Indian restaurant restaurant indien Italian restaurant restaurant italien Japanese restaurant restaurant japonais kebab house / restaurant kébab pub brasserie
Les acteurs de la restauration
En cuisine
Anglais Français Audio caterer traiteur chef chef cuisinier cook cuisinier, cuisinière dishwasher plongeur
En salle
Anglais Français Audio bartender, barman barman client / customer client delivery-man, delivery-woman livreur, livreuse receptionist hôte, hôtesse d’accueil sommelier sommelier waiter, waitress serveur, serveuse
L’équipement des restaurants
Se mettre à table
Anglais Français Audio booth banquette napkin serviette de table straw paille table table table cloth nappe
La vaisselle
Anglais Français Audio champagne glass flûte à champagne coffee spoon cuillère à café crockery vaisselle cup tasse cutlery / silverware couverts dinner plate assiette plate dishwasher lave-vaisselle fork fourchette glass verre kitchen knife couteau de cuisine knife couteau plate assiette serving spoon grande cuillère spoon cuillère tea spoon petite cuillère to do the dishes / the washing up faire la vaisselle wine glass verre à vin
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Ce qu’on peut boire et manger dans un restaurant
Anglais Français Audio appetizers amuse-bouche cooking cuisson dish plat ingredients ingrédients main course / main dish menu principal / plat de résistance meal repas raw cru side dish accompagnement starter / first course entrée
Différents types de plats
À toute heure…
Anglais Français Audio breakfast petit-déjeuner lunch déjeuner dinner dîner
… et pour tous les goûts
Anglais Français Audio children’s menu / kids’ menu menu enfant daily special plat du jour gourmet cooking cuisine gastronomique home / house made fait maison local specialty spécialité locale
La nourriture
Retrouvez notre cours complet de vocabulaire de la nourriture en anglais .
Anglais Français Audio bread pain cheese fromage French fries frites noodles / pasta nouilles / pâtes pie / tart tarte / tourte potatoes pommes de terre rice riz salad salade soup soupe
Pour assaisonner
Retrouvez notre cours complet de vocabulaire des épices en anglais .
Anglais Français Audio butter beurre dip sauce olive oil huile d’olive pepper poivre salt sel seasoning assaisonnement spicy épicé
Pour les consommateurs de viande
Retrouvez notre cours complet de vocabulaire de la viande en anglais .
Anglais Français Audio meat viande medium rare à point underdone saignant well-done bien cuite
Pour les végétariens
Anglais Français Audio vegetable légumes vegetarian dishes plats végétariens
Pour le dessert
Retrouvez notre cours complet de vocabulaire des desserts en anglais .
Anglais Français Audio cake gâteau dessert dessert sugar sucre
Les boissons
L’eau
Anglais Français Audio bottle of water bouteille d’eau sparkling water eau gazeuse still water eau plate tap water eau du robinet
Le café
Anglais Français Audio coffee café decaffeinated coffee / decaf café décaféiné
Le vin
Anglais Français Audio alcohol alcool bottle of wine bouteille de vin red wine vin rouge rosé wine vin rosé wine vin
La bière
Anglais Français Audio beer bière pint of beer pinte de bière
Autres breuvages
Anglais Français Audio cold drink boisson fraîche drink boisson hot drink boisson chaude ice cubes glaçons juice jus tea thé
Commander et régler au restaurant
Passer commande
Anglais Français Audio allergic allergique booking / reservation réservation chef’s specialty la spécialité du chef dish of the day / today’s special plat du jour eat-in sur place menu carte / menu order commande service service table for two / three une table pour deux / trois personnes takeout (US) / to go (US) / takeaway (UK) à emporter to book réserver to choose / to order choisir / commander
Payer à la fin du repas
Anglais Français Audio check (US) / bill (UK) addition credit card carte bancaire receipt reçu tip pourboire to split / to share the bill partager l’addition to tip laisser un pourboire
Expressions anglaises à dire ou entendre au restaurant
Anglais Français Audio Are you ready to order? Avez-vous fait votre choix ? Can we sit over there? Pouvons-nous avoir cette table, là-bas ? Cheers! Santé ! / À la vôtre ! I didn’t order this. Ce n’est pas ce que j’ai commandé. I’m starving! Je meurs de faim ! Keep the change! Gardez la monnaie ! Same again, please. La même chose, s’il vous plaît. This is overcooked. C’est trop cuit. We’re full at the moment. Nous sommes complets pour le moment.
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Très précis , simple et claire .
Congratulations Adrien
Thank you very much!
je suis tres fiere pour le cours
🙂
Je suis le cours d’anglais en 60 jours et ces fiches de vocabulaire m’aident beaucoup pour la compréhension des chansons, des petits films etc.
Un grand merci
Gabrielle
Many thanks for your kind feedback! We’re glad you like the training!
Il n’y a rien à dire ,c’est super
Thank you for your comment!
I deeply appreciate and thank you for your help.
You’re welcome!